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1.美丈夫 純米吟醸 純麗
三井を55%まで磨き上げ、低温で30日間じっくりと醸しました。
ほのかな吟醸香、口に含むとすっきりとした味わいが感じられます。
その軽い口当たりの中に、爽やかな柑橘系の酸味と米の旨みあり。雑味が少なく、淡麗でありながら奥行きのある上品な旨み、のどごし爽やかな純米吟醸に仕上がっています。

醸造元:浜川商店
使用米:松山三井
精米歩合:55%
日本酒度:+5
酸度:1.6
ALC度:15〜16
 価格税抜
1800 2,400 円
お問合せ下さい。
2.美丈夫 純米酒
歩合が60%というのは、吟醸酒規格であり、製造方法も吟醸酒と同じ酵母を使い、低温で丁寧に醸しました。
単に、淡麗辛口というのではなく、酸味と旨味のバランスのとれた後切れの良い純米酒に仕上がっています。
お燗にすると、持ち味の米の旨味がよりなめらかにひろがります。

醸造元:浜川商店
使用米:松山三井
精米歩合:60%
日本酒度:+5
酸度:1.6
ALC度:15〜16
 価格税抜
1800ml 2,200 円
お問合せ下さい。

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