御前酒 夏仕込み 菩提もと 純米吟醸生原酒 神戸酒屋 地酒・日本酒・焼酎・ワイン 酒のてらむら

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御前酒 夏仕込み 菩提もと 純米吟醸生原酒



どんな日本酒マニアでの、決して手に入れられなかった、決して味わえなかったもの。
それは、「真夏のしぼりたて」。
が、昨年に引き続き、今年の夏も岡山「御前酒」が、この「夏仕込み」「真夏のしぼりたて」を実現させます!

真夏に造る夏仕込み=「真夏のしぼりたて新酒」!
江戸の昔の古式にのっとり、真夏に仕込んで、暦の上で秋が始まる「立秋」までにお届けします。(8月上旬頃)

フレッシュな風味、菩提もとならではの爽快な酸味、キンキンに冷やしてお飲みください。若々しいその味わいに、一瞬暑さを忘れるはず!
200年の時を越えて、「真夏のしぼりたて」が復活です。
店主も7月4・5日と蔵元にお邪魔して夏仕込みを体験して来ました。
出来上がりが、楽しみです!!

【造り】純米吟醸生原酒
【使用米】雄町(岡山)
【精米歩合】55%
【日本酒度】+2前後
【酸度】1.9
【アミノ酸度】1.5

720ml : 1,500円(税抜)


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