萩乃露 山廃仕込 芳弥 特別純米 2008 神戸酒屋 地酒・日本酒・焼酎・ワイン 酒のてらむら

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萩乃露 山廃仕込 芳弥 特別純米 2008



無ろ過原酒・一回火入れ

萩乃露の山廃仕込は、優しい味わいながらもコクとキレのある、食事と共に楽しみたい逸品です。できれば「山廃」という言葉を忘れて、ほどよく熟成した「うま酒」として飲んでください。常温または燗酒で、旨みの広がります。

■原料米 麹:山田錦 掛米:吟吹雪
■精米歩合 60%
■日本酒度 +3.5
■酸度 1.6
■アミノ酸度 1.5

1800ml : 2,800円(税抜)


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